カレー
24日の晩飯は一度やった野菜スープ。うめぇ。
で、25日・26日の晩飯に、その野菜スープにカレールーを入れてカレーにしてみた。ハンバーグも焼いて乗っけた。
野菜スープの時点でうまいのでカレーを入れて不味くなるわけが無い。うまかった！めでたしめでたし。
ただ、カレーにするとごはんがないと食べられないのがネック。ごはんは毎回小さい土鍋で炊いているので、おかわりしたいと思っても土鍋を洗ってもう一度炊きなおさないといけない。ちょうど一人分しか炊けない大きさだし。なのでルーを買って大量に作ってしまうとどうしても２〜３日にまたがって食べることになってしまい、冬だから良かったものの、夏場はできそうに無い。
カレーが食べたくなったらスパイスをいろいろ買っておいて、インド人みたいに一食分ずつカレー味の炒め煮を作って食べるほうがいいかもしれない。調べてみよう。
